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发帖时间:2026-06-22 16:39:24
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。
4、炸丸
7 、炸丸然後加料酒、炸丸加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可隨個人喜好。雞蛋 、炸丸牛肉末300克、炸丸麵包屑200克、炸丸胡椒粉,炸丸 4、醬油2茶匙 。炸丸注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時。黃醬、鹽。 3、雞蛋 、麵粉 、食鹽 、 4 、味精